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Scopri il sapore di AquAltra

Benvenuti nella nostra selezione culinaria, dove ogni piatto racconta una storia di tradizione e innovazione. Da antipasti intriganti a primi piatti ricchi, dai secondi di mare ai secondi di terra fino alle polpette, il nostro menu è pensato per soddisfare ogni palato.
Esplora le nostre proposte, lasciati ispirare dalle descrizioni e preparati a vivere un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Ogni ingrediente è scelto con cura per garantire qualità e freschezza, trasformando ogni pasto in un momento speciale.

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ANTIPASTI

  • Capasanta Gratinata €4,00 pz
  • Spiedino di Gamberoni alla Piastra €3,50 pz
  • Sarde in saor €2,20 / etto
  • Gamberoni in saor €3,95 / etto
  • Baccalà Mantecato €4,60 / etto
  • Dentice Mantecato €4,80 / etto
  • Baccalà Conso €7,00 / etto
  • Insalata di Piovra €4,20 / etto
  • Insalata Russa €1,80 / etto

PRIMI PIATTI

  • Lasagna di pesce €2,60 / etto
  • Sugo di pesce sgusciato €3,80 / etto

    (coze, vongole, calamari, seppie)

  • Ragù di Tonno e Spada €4,20 / etto

    tagliati a coltello con capperi e olive taggiasche

  • Salsa per Bigoi €2,20 / etto
  • Parmigiana di Melanzane €1,80 / etto
  • Lasagna al Ragù di Carne €1,90 / etto
  • Lasagna Radicchio e Salsiccia €2,20 / etto
  • Lasagna Ragù D'Anatra e Zucca €2,20 / etto
  • Velutata di Fagioli con Cotenna €1,70 / etto

SECONDI PIATTI DI PESCE

  • Seppie In Nero €4,50 / etto
  • Baccalà alla Vicentina €4,00 / etto
  • Baccalà in Umido €4,20 / etto
  • Trancio di Salmone al Forno €5,00 / etto
  • Trancio di Salmone in Crosta di Pistacchi €5,50 / etto
  • Fileto di Scorfano in Crosta di Patate €8,00 pz
  • Coda di Rospo alla Piastra €5,00 / etto
  • Trancio di Spada alla Mediterranea €4,20 / etto
  • Branzino di Mare al Forno €4,50 / etto
  • Frittura di Calamari, Seppioline e Gamberoni €4,20 / etto

SECONDI PIATTI DI CARNE

  • Bollito Misto €3,00 / etto

    (Manzo, Musetto, Lingua, Testina, cottura CBT)

  • Spezzatino di Manzo €3,05 / etto
  • Trippa alla Parmigiana €1,99 / etto
  • Stinco di Maiale Intero (CBT) €1,65 / etto

POLPETTE

  • Polpetta di carne €1,70
  • Polpetta di melanzane €1,70
  • Polpetta di tonno €1,70

Ingredienti selezionati con cura, preparazioni complesse e pazienti pe rriportare sulle vostre tavole i sapori di un tempo e le nuove proposte della cucina moderna.

Prodotti soggetti a disponibilità stagionale. 

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Porta AquAltra a casa tua

Per chi desidera anticipare i sapori di AquAltra o organizzare una serata speciale con i nostri piatti, offriamo la possibilità di scaricare il menu completo.

Clicca sul link qui sotto per accedere a tutte le nostre proposte culinarie in formato PDF.

Sfoglia le pagine del nostro menu e scegli i tuoi piatti preferiti da gustare dove e quando vuoi.
La qualità e l’innovazione di AquAltra sono sempre a tua disposizione.

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